Détails sur le produit:
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Formule chimique: | NaNO2 | Nom du produit: | Nitrite de sodium |
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CouleurApparence: | cristal blanc ou jaune clair | Stockage: | Entrepôt sec et ventilé |
Le numéro CAS.: | 7632-00-0 | EINECS n°: | 231-555-9 |
Mettre en évidence: | 98,5% nitrite de sodium NaNO2,Nitrite de sodium NaNO2 |
Nitrite de sodium de qualité industrielle CAS n°7632-00-0 / NaNO2 Nitrite de sodium 99% 98,5% 98%
Le nitrite de sodium est facile à délicescer, soluble dans l'eau et l'ammoniac liquide, sa solution aqueuse est alcaline, son pH est d'environ 9, légèrement soluble dans l'éthanol, le méthanol et d'autres solvants organiques.Le nitrite de sodium a un goût salé et est parfois utilisé pour fabriquer du faux sel.Il est facile à brûler et à exploser en contact avec des matières organiques, et il est toxique.
Nom de l'article | Valeur | ||
Nitrite de sodium (NaNO2) (calculé sur une base sèche), ω/% | 99 | 98.5 | 98 |
Nitrate de sodium (sur base sèche), ω/% | 0.8 | 1.3 | - |
Chlorure (en tant que NaCl),ω/% | 0.1 | 0.17 | - |
Matière insoluble dans l'eau,ω/% | 0.05 | 0.06 | 0.1 |
teneur en eau,ω/% | 1.4 | 2 | 2.5 |
Faible résistance (en termes de non-confection),ω/% | 85 |
En raison de son goût salé et de son faible prix, le nitrite de sodium est souvent utilisé comme substitut déraisonnable du sel dans la production d'aliments illicites.un agent de traitement thermique des métaux, un inhibiteur de la corrosion de l'acier, un antidote contre l'empoisonnement au cyanure, un agent d'analyse de laboratoire, et un agent de coloration des cheveux, un agent antimicrobien, et un conservateur dans la transformation des produits à base de viande.Il est largement utilisé dans le blanchimentOn l'appelle le sel industriel.
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