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Détails sur le produit:
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| Nom du produit: | Bicarbonate de sodium | Formule chimique: | ₃ de NaHCO |
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| Numéro de cas: | 144-55-8 | Code douanier: | 28363000 |
| Grade: | Grade de nourriture | Point d'ébullition: | 851°C |
| Pureté: | 99.0-100.5% | EINECS: | 205-633-8 |
Le bicarbonate de sodium, communément appelé bicarbonate de soude, est un composé polyvalent qui trouve son application dans diverses industries telles que l'alimentation, la pharmacie et l'agriculture. Cette substance en poudre fine est un incontournable dans de nombreux foyers pour la pâtisserie, le nettoyage et la désodorisation.
Avec une pureté comprise entre 99,0 % et 100,5 %, la poudre de bicarbonate de soude garantit des performances de haute qualité dans une large gamme d'utilisations. Sa formule chimique, NaHCO3, met en évidence sa composition de sodium, d'hydrogène, de carbone et d'oxygène, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans les recettes de pâtisserie.
Que vous l'appeliez bicarbonate de soude, poudre de bicarbonate de soude ou simplement bicarbonate de sodium, ce produit excelle dans les applications de qualité alimentaire et de qualité industrielle. Il répond aux normes requises pour la transformation des aliments, garantissant la sécurité et la qualité des créations culinaires. Simultanément, sa qualité industrielle lui permet d'être utilisé dans divers procédés industriels, grâce à sa pureté et sa consistance.
L'un des principaux attributs de la poudre de bicarbonate de soude est sa texture fine, qui permet une incorporation facile dans les recettes et les formulations. Sa consistance lisse assure une répartition uniforme, ce qui conduit à des résultats constants en pâtisserie et dans d'autres applications.
| Formule chimique | NaHCO₃ |
| Pureté | 99,0-100,5% |
| Norme de qualité | GB/T1886.2-2015 |
| Point d'ébullition | 851°C |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Autre nom | Bicarbonate de soude |
| N° Cas | 144-55-8 |
| Emballage | 25 kg/sac, 1000 kg/sac |
| Code des douanes | 28363000 |
| Texture | Poudre fine |
1. Agent tampon diététique
- Aide à neutraliser l'excès d'acide gastrique chez les ruminants, en maintenant un pH ruminal optimal (environ 6,2 à 6,8).
- Favorise la digestion des fibres et la synthèse des protéines microbiennes en stabilisant les conditions du rumen.
2. Atténuation du stress thermique
- Reconstitue les niveaux de bicarbonate sanguin chez les volailles et le bétail pendant le stress thermique, réduisant l'alcalose respiratoire.
- Améliore l'ingestion d'aliments, la qualité des coquilles d'œufs chez les poules pondeuses et les performances de croissance.
3. Équilibre électrolytique
- Fournit des ions sodium essentiels à l'équilibre hydrique, à la fonction nerveuse et à l'absorption des nutriments.
- Souvent combiné avec des électrolytes dans l'eau de boisson pour les volailles et les porcs pendant les périodes de stress.
4. Prévention des troubles métaboliques
- Réduit le risque d'acidose ruminale chez les bovins nourris avec des céréales riches en tamponnant la production d'acide lactique.
- Peut aider à prévenir la dépression de la graisse du lait chez les vaches laitières.
5. Aide au traitement des aliments
- Agit comme agent d'écoulement ou agent anti-agglomérant dans les prémélanges et les mélanges minéraux.
6. Agent anti-agglomérant
- Empêche l'agglutination des ingrédients alimentaires, assurant un mélange uniforme et une répartition constante des nutriments.
7. Espèces prises en charge
- Principalement utilisé chez les bovins laitiers, les bovins de boucherie, les volailles (pondeuses et poulets de chair) et les porcs.
- Peut être complété dans les aliments pour l'aquaculture pour la régulation du pH dans les voies digestives.
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